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诗文 肉末米粉
释义
肉末米粉的做法

食材明细

主料
  • 米粉 300克
  • 肉末 30克
辅料
  • 豆瓣酱 半茶匙
  • 生抽 两茶匙
  • 老抽 一茶匙
  • 姜末 少许
  • 蒜末 少许
  • 葱花 少许
  • 料酒 一茶匙
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

肉末米粉的做法步骤

  • 肉末米粉的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 肉末米粉的做法步骤:2
    2
    葱花,蒜末,姜末备用。
  • 肉末米粉的做法步骤:3
    3
    起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。
  • 肉末米粉的做法步骤:4
    4
    加入豆瓣酱炒香。
  • 肉末米粉的做法步骤:5
    5
    加入一碗清水。
  • 肉末米粉的做法步骤:6
    6
    倒入米粉,加入生抽,老抽调味。
  • 肉末米粉的做法步骤:7
    7
    大火烧开煮三分钟撒上葱花即可。
  • 肉末米粉的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 肉末米粉的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:05:11