诗文 | 好吃不胖的低碳水食谱~韭菜炒花蛤肉 |
释义 |
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食材明细
韭菜炒花蛤肉的做法步骤
小窍门
1、想让韭菜碧绿爽口,韭菜头尾分开炒,先把韭菜头倒进去翻炒一下,再把韭菜尾倒进去继续翻炒十秒即可。
2、韭菜是非常容易炒熟的蔬菜,基本上炒个十几秒就可以出锅装盘了,所以时间一定要控制好。
使用的厨具:炒锅
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