“清水煮的驴肉是给我吃的。
家里别人是不愿意吃的，就给另外加工一下。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
圆白菜拌驴肉的做法步骤
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1圆白菜洗净。 -
2切丝。
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3放开水里焯水。
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4烫变色。
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5捞出。
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6煮好的驴肉。
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7切条。
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8驴肉放菜丝里放食盐。
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9放鸡精。
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10放生抽。
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11放油辣椒。
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12拌匀。
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13成品。
小窍门
别看颜色这么红，用的老干妈油辣椒，香而不辣。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
凉菜
家常菜