“买了好多西米，各种晶莹剔透的团子做起来”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
翡翠团子的做法步骤
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1将绿茶粉加入西米粉中混合均匀 -
2自制绿茶馅儿，搓成小圆子备用（绿茶馅儿我之前传过方子，可以自己去看） -
3少量多次地把开水加入到西米粉中，揉成一个不粘手的面团，备用。把面团分成等量的小剂子，包成一个个团子，放入盘中，放入电饭锅中蒸熟即可
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
小吃