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诗文	玉米面窝头
释义	食材明细 主料 玉米面 适量 辅料 开水 适量 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 玉米面窝头的做法步骤 1 玉米面适量。 2 少量多次加入开水。 3 先用筷子搅拌成絮状。 4 稍微凉一点再活成光滑的面团，可以用手蘸一点温水活，掌握好软硬度。 5 平均分成四分。 6 旁边准备一碗凉水。 7 先用手活成光滑面团。 8 再左右手配合，左手放掌心面团，右手大拇指为圆心，旋转成窝头状。 9 这样就可以啦。 10 依次做好四个窝头。 11 放入蒸屉里，大火上汽后蒸二十分钟即可关火。 12 开锅，香喷喷的。 13 成品图！ 14 成品图！！ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食   家常菜
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