食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧平鱼的做法步骤
-
1把鱼清洗干净，鱼身划两刀，盐花椒腌制20分钟。 -
2把鱼均匀的裹上蛋液。 -
3温油把鱼炸至两面金黄。 -
4锅中留少许油，大料炸香，放入鱼，及辅料加水没过鱼，汤汁烧开转小火，至汤收完，鱼入盘撒上香菜把剩下的汤浇在鱼上。
小窍门
鱼要选新鲜的。
- 茄汁豌豆苗
- 盐水花生
- 章鱼丸胡萝卜炒荷兰豆
- 洋葱炒牛肉
- 芦笋口蘑
- 南瓜炒鸡米花
- 虾仁芋艿炖豆腐
- 广式黑芝麻月饼
- 油泼毛毛虫面
- 五仁月饼
- 香肠炒丝瓜
- 绿豆芽青菜烧鸭面
- 糟辣茨菰
- 青杠菌竹荪炖鸡
- 木耳韭菜猪肉饺子
- 排骨炖豆角
- 清蒸蟹
- 海带玉米排骨汤
- 黄豆炒粉丝
- 猪肉土豆胡萝卜焖面
- 双丝拌海鲜菇
- 蘑菇烧栗子
- 趣多多
- 双色曲奇饼干
- 玫瑰云腿月饼
- 须臾之间
- 须臾什么什么的成语
- 须髯什么什么的成语
- 须髯如戟
- 须髯若神
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- 顽什么什么执的成语
- 顽什么什么母的成语
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- 送胡考甫（宋·张耒）
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- 送胡舍人立之（明·湛若水）
- 送胡茶马赴京西漕（宋·度正）
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