食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧平鱼的做法步骤
-
1把鱼清洗干净，鱼身划两刀，盐花椒腌制20分钟。 -
2把鱼均匀的裹上蛋液。 -
3温油把鱼炸至两面金黄。 -
4锅中留少许油，大料炸香，放入鱼，及辅料加水没过鱼，汤汁烧开转小火，至汤收完，鱼入盘撒上香菜把剩下的汤浇在鱼上。
小窍门
鱼要选新鲜的。
- 燕麦香蕉
- 浓汤宝炖时蔬
- 清蒸蒜蓉丝瓜开背虾
- 菠菜蒸蛋糕
- 菠菜胡萝卜泥
- 西红柿豆角炒青椒鸡蛋
- 地三鲜
- 蒜蓉虾仁
- 地三鲜
- 腊肠豆角炒饭
- 黄瓜银耳拌牛肉
- 龙虾海鲜粥
- 虾仁烧蒲瓜
- 孜然羊肉
- 杨梅发糕
- 青菜瘦肉粥
- 宫保鸡丁
- 山药紫薯糕
- 牛肉披萨
- 麻辣香锅
- 地瓜芝士
- 冰爽西瓜汁
- 炫彩蛋白糖
- 青瓜木耳炒蛋
- 蛋黄酥
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