食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧鸡块的做法步骤
-
1锅中油预热，放入辅料炒香。 -
2放入鸡块煸炒。
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3倒入一勺料酒。
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4倒入一勺香醋。
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5倒入一勺生抽，一勺老抽翻炒上色。
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6倒入适量清水大火煮开，转小火焖煮20分钟。
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7放入一勺盐，一勺鸡精，一勺黑胡椒继续焖煮10分钟，大火收汁即可。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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