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诗文 燕麦芝麻香酥饼干
释义
燕麦芝麻香酥饼干的做法
“好久没见到公公了,虫纸上次说他胖了,我还不相信。这次见了,也觉得仿佛好像是大了那么一号。所以,妈妈说要控制他吃零食了。可是减肥就是这样,你说呢?叫你突然什么都不吃你是不会甘心的。于是,我准备烤点饼干给公公吃。健康,少油少糖,多吃点也多吃点纤维素。我这是拿君之的方子改的,其实很推荐新手看君之的书,因为里面的方子基本很合理都不会出现什么做不成的。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100g
  • 燕麦片 40g
  • 熟芝麻 10g
辅料
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 红糖 30g
  • 白砂糖 10g
  • 植物油 50g
  • 泡打粉 1/4勺
  • 小苏打 1/4勺
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

燕麦芝麻香酥饼干的做法步骤

  • 燕麦芝麻香酥饼干的做法步骤:1
    1
    将原料按重量称好。
  • 燕麦芝麻香酥饼干的做法步骤:2
    2
    盆中打入鸡蛋,倒入油和红糖。
  • 燕麦芝麻香酥饼干的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。不是打发。
  • 燕麦芝麻香酥饼干的做法步骤:4
    4
    将面粉(已经过筛)、白糖、燕麦、芝麻、泡打粉、小苏打混合均匀。
  • 燕麦芝麻香酥饼干的做法步骤:5
    5
    将4步中的混合粉末倒入3中。
  • 燕麦芝麻香酥饼干的做法步骤:6
    6
    用刮刀搅拌均匀。
  • 燕麦芝麻香酥饼干的做法步骤:7
    7
    用手做成小剂子,按成小饼干的形状放在锡纸上面。
  • 燕麦芝麻香酥饼干的做法步骤:8
    8
    175度中上层烤约20分钟为止。
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更新时间:2024/12/22 17:11:53