食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧欧鳊鱼的做法步骤
-
1欧鳊鱼处理干净洗净备用。 -
2葱姜蒜准备就绪。
-
3欧鳊鱼改刀抹入料酒腌制一会。
-
4葱姜蒜改刀，红辣椒和火锅准备就绪。
-
5豆瓣酱和剁椒准备就绪。
-
6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入欧鳊鱼煎至两面上色，锅锅真的不会粘，毫无压力哦。
-
7放入各种配料，炒出香味。
-
8加入开水抹过鱼，放入酱油，老抽，豆瓣酱，剁椒。
-
9盖上盖子焖煮一会儿。
-
10大概二十分钟左右吧。
-
11开锅中火收汁，盐根据口味调入。
-
12出锅撒入香菜即可。
-
13家宴款待，必备单品哦。
-
14祝大家新年快乐，年年有余！
小窍门
欧鳊鱼可用其他鱼代替，随意搭配！祝您生活愉快！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 翡翠虾仁
- 黄金玉米烙
- 白菜 白菜猪肉炖粉条
- 清炒豆芽
- 酸菜炒粉
- 牛肉饭
- 蚝油西生菜
- 醋溜土豆丝
- 蒜黄木耳炒鸡丝
- 蔬菜鸡蛋沙拉
- 菜梗炒豆腐
- 西葫芦素水饺
- 水果拼盘
- 梅干菜扣肉
- 萝卜羊肉丸子汤
- 尖椒炒肘子肉
- 香辣猪脚
- 炸丸子
- 荞头炒腊肉
- 香辣牛腩
- 腊肉炒藜蒿
- 腊肉蛋炒饭
- 早餐优选：快手肠仔包，咸香松软超好吃！
- 泡姜金线鱼????
- 五花肉烧荷兰豆??????
- 低什么什么意的成语
- 低什么什么手的成语
- 低什么什么斟的成语
- 低什么什么气的成语
- 低什么什么眼的成语
- 低什么什么等的成语
- 低什么什么罪的成语
- 低什么什么脑的成语
- 低什么什么腰的成语
- 低什么什么节的成语
- 低什么什么语的成语
- 低什么什么运的成语
- 低什么什么酌的成语
- 低什么什么首的成语
- 低什么倒什么的成语
- 西山老人行（宋·刘季孙）
- 西山脩竹已为军兵所伐（元末明初·蓝仁）
- 西山草堂（唐·杜牧）
- 西山访叔平丈二首（明·张元凯）
- 西山访慧道人不遇（明·冯珧）
- 西山访李徵士夜归（明·王称）
- 西山访隐（清·上鉴）
- 西山诗和者三十馀人，再用前韵为谢（宋·苏轼）
- 西山诗 戊申冬以秩祀行作（明·王世贞）
- 西山诗次李宾之韵（壬辰年十二月）（明·陆釴）
- 西山诗（元·陈旅）
- 西山谣寄潘延之先生（宋·郭祥正）
- 西山道上（清·萨哈岱）
- 西山道中与友人别（明·程敏政）
- 西山道中候于鳞不至（明·王世贞）
- 跨进学习社会--建设终身学习体系和学习型社会的研究(精)/终身教育研究丛书
- 渔业经济研究
- 金华年鉴(2006)(精)
- 追求实与活的语文教学/北京小学教师专业化发展丛书
- 数学教学创新说(研究篇)/北京小学课程改革丛书
- 杭州年鉴(2006)(精)
- 董浜镇志(精)/江苏省常熟市地方志丛书
- 建德年鉴(2006)(精)
- 环境保护与可持续发展
- 数学教学创新说(实践篇)/北京小学课程改革丛书
- 水和北京(共3册)/北京水文化丛书
- 公司价值与公司治理
- 协调发展(京郊乡镇企业中长期发展规划研究)
- 基础设施的民营化
- ONE HUNDRED YEARS OF SOLITUDE