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诗文 豆角香菇炸酱面
释义
豆角香菇炸酱面的做法

食材明细

主料
  • 豆角 5个
  • 香菇 2个
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 豆腐 1块
调料
  • 黄豆酱 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 淀粉 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

豆角香菇炸酱面的做法步骤

  • 豆角香菇炸酱面的做法步骤:1
    1
    所有食材洗净,豆角可以用豆角神器切丝,比较方便。
  • 豆角香菇炸酱面的做法步骤:2
    2
    切丁备用。
  • 豆角香菇炸酱面的做法步骤:3
    3
    先炒鸡蛋。
  • 豆角香菇炸酱面的做法步骤:4
    4
    炒香葱花。
  • 豆角香菇炸酱面的做法步骤:5
    5
    在加入香菇,生抽。
  • 豆角香菇炸酱面的做法步骤:6
    6
    加入豆角,鸡蛋一块翻炒。
  • 豆角香菇炸酱面的做法步骤:7
    7
    来两勺黄豆酱调料汁,放入水老抽白糖淀粉,搅拌均匀,倒入锅内。
  • 豆角香菇炸酱面的做法步骤:8
    8
    小火开3分钟,记得搅拌有淀粉,会比较稠。
  • 豆角香菇炸酱面的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:28:33