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诗文 煎饺
释义
煎饺的做法
“今天本来想做月饼,苏式的肉馅月饼,结果家里没猪油,555,所以就水饺伺候啦.还是比较喜欢吃煎饺哦,所以一部分冻冰箱里,早上起来可以下着吃,一部分就这么席卷了.自己一个人,静静的包着水饺,感觉还不错.不到一个半小时,都吃饱了.嘿嘿,馅子比较杂哦,是猪肉牛肉加芹菜菜椒的哦.”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 猪牛肉 适量
  • 芹菜 适量
配料
  • 五香粉 适量
  • 十三香 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

煎饺的做法步骤

  • 煎饺的做法步骤:1
    1
    馅子比较杂哦,是猪肉牛肉加芹菜菜椒的哦,放入适当的调料
  • 煎饺的做法步骤:2
    2
    普通的面和好,不需要发酵,醒10分钟-15分钟
  • 煎饺的做法步骤:3
    3
    包好后,排排坐在平底锅里,几滴油,冷水入锅,记得盖盖哦
  • 煎饺的做法步骤:4
    4
    注意,水快收干的时候小火,焦香味道传出来后,水靠干,关火,盛盘
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2024/12/22 18:23:28