食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇烧豆腐的做法步骤
-
1香菇去根，洗净，一个切成四瓣 -
2西红柿切成块 -
3葱姜蒜切好 -
4豆腐切正方形小块（今天买的豆腐有点软，不太结实，不过没有关系） -
5小碗里放入两勺生抽，两勺料酒，一勺醋，一勺糖，一勺耗油，适量盐搅拌均匀 -
6炒锅烧热，放入适量植物油，油八成热，下入豆腐，先不要铲，以免弄碎，等豆腐一面变黄定型以后再翻面 -
7两面焦黄盛出待用 -
8用锅里底油爆香葱姜蒜花椒八角 -
9放入香菇翻炒一二分钟 -
10下入西红柿翻炒 -
11倒入小碗里的调料翻炒 -
12放入一小碗清水，下入豆腐，翻炒均匀，大火烧开，把汤耗少 -
13最后用一勺淀粉加点清水搅匀，倒入锅中翻炒均匀关火出锅 -
14成品，撒点葱花
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 【番茄配方】椰蓉金字塔——油光光的金黄色实在诱人
- 【番茄配方】可可华夫饼——随意搭配的美食，代替早餐吧
- 【番茄配方】酒渍黑樱桃曲奇——将奢华软曲奇进行到底
- 培根辫子面包
- 【番茄配方】酥皮肉松——金黄黄很诱人的酥皮点心
- 幸福烘焙：热狗面包
- 【番茄配方】披萨蛋糕——蛋糕做出绝妙pizza味儿
- 奶酥粒排包
- 老爸的老北京厨房（素食主义）--焦溜豆腐
- 冰糖燕窝
- 剁椒木耳炒鸡蛋
- 蔓越莓小餐包
- 胡萝卜面包卷
- 抹茶Q心红豆包
- 椰香白吐司
- 火腿玉米沙拉三明治
- DIY宜家瑞典肉丸——24步详解宜家瑞典肉圆官方版菜谱
- 孜然青椒肉片
- 肉松火腿面包
- 香菇烧鲍鱼
- 高粱面果仁餐包
- 干锅茶树菇
- 龙骨煲莲藕
- 干椒花菜炒肉片
- 洋葱菜圃蒜香肉酱
- 九什么什么外的成语
- 九什么什么女的成语
- 九什么什么子的成语
- 九什么什么宝的成语
- 九什么什么客的成语
- 九什么什么家的成语
- 九什么什么尊的成语
- 九什么什么尾的成语
- 九什么什么居的成语
- 九什么什么市的成语
- 九什么什么恨的成语
- 九什么什么悔的成语
- 九什么什么成的成语
- 九什么什么教的成语
- 九什么什么料的成语
- 春日饮顾东桥园时蒋子云方伯同坐（明·李舜臣）
- 春日馆中即事五首（宋·王安中）
- 春日首阳怀古（明·林鸿）
- 春日香山竹枝词八首（清·王季珠）
- 春日马上口占（明·潘希曾）
- 春日马伯起见过村庄逾旬话别赋赠（明·何吾驺）
- 春日鲁子湛书堂赏花同黎建和郑明宰黄茂明分（明·李之世）
- 春日鲁阳王别业应教（明·佘翔）
- 春日鸡足山人和陶元亮归去来辞见访摄病愁霖（明·张萱）
- 春日鸡鸣寺（明·蔡羽）
- 春日黄文学馆中送陈子卿南归访马生即席赋（明·胡应麟）
- 春日黄梅花二首（宋·谢薖）
- 春日黎定宇姻家昆季招饮两夕归即参横赋此奉（明·张萱）
- 春日龙潭庵对雨（明·如愚）
- 春日（元·刘因）
- 十万个为什么 拼音版
- 自磨半自磨磨矿工艺及应用
- 管理学(第2版)
- 酒店服务礼仪
- 社会调查教程精编本
- 财务报表分析
- 拼音描红(上)/小手握笔入学启蒙训练.我会描
- 笔顺笔画描红/小手握笔入学启蒙训练.我会描
- 电力营销稽查员岗位资格培训教材
- 汽车4S店销售顾问训练手册
- 输变电工程环境保护和水土保持现场管理与施工手册
- 现代德语实用语法
- 像庄子一样活着
- 甘肃省文化资源名录 第31卷
- 从房客到房东