“蒸茄子是一道老少咸宜的家常菜，简单，易消化美味营养丰富”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉蒸茄子的做法步骤
-
1紫茄一只 -
2洗净去皮，葱蒜备好 -
3切条装盘 -
4倒植物油、蚝油 -
5放葱蒸锅15分钟 -
6蒜末，烧热植物油浇上，即可。
小窍门
蒸久一点，入口即化
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐