食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 神级 难度
黑森林蛋糕的做法步骤
-
1全蛋4个打入盆中。 -
2加100克糖搅拌均匀。
-
3打发至奶油状，提起打蛋起，画8字不消失即可。
-
4低筋面粉95克+15克可可粉搅拌均匀。
-
5过筛到打发好的鸡蛋糊中。
-
6再轻轻加入50克牛奶。
-
7翻拌均匀，不要画圈搅拌哦。
-
8倒入模具中。
-
9放入预热好的烤箱中，160度，中层，25分钟（时间和温度根据自家烤箱适当调整哦）。
-
10200克黑巧克力+100克淡奶油。
-
11隔水融化。
-
12淡奶油300克+30克糖。
-
13打发。
-
14至奶油成坚挺状。
-
15加入融化好的巧克力奶油。
-
16搅拌均匀。
-
17蛋糕横切面分成3片，每一片都抹上巧克力奶油。
-
18最上面抹面。
-
19刮上巧克力碎。
-
20切块，摆上一朵红色巧克力花，薄荷叶装饰一下。
-
21美美的来一块哦。
-
22成品图。
-
23成品图。
-
24成品图。
-
25成品图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 炸银鱼
- 香煎鲳鱼
- 香菇红椒西葫芦
- 补碘很简单【海带芽菜汤】
- 【酸香麻辣鸡煲】
- 秘制家常东北乱炖
- 地三鲜
- 茄子炖土豆
- 可爱的米奇蛋糕又出炉啦
- 田园春色
- 白灼基围虾
- 三杯鸡
- 北芪西洋参乌鸡汤
- 猪心猪肝粥
- 肉丝炒酸菜粉
- 自制黄剁椒酱
- 虾米炒冬瓜
- 时蔬烤肉
- 简单意大利面
- 小炒
- 韩国泡菜
- 鱼香肉丝
- 玫瑰馒头
- 改良版——蒜泥白肉
- 90后——芝士夹心猪肉脯
- 什么陵什么尉的成语
- 什么陵什么少的成语
- 什么陵什么替的成语
- 什么陵什么步的成语
- 什么陵什么气的成语
- 什么陵什么涛的成语
- 什么陵什么石的成语
- 什么陵什么绝的成语
- 什么陶什么兀的成语
- 什么陶什么得的成语
- 什么陶什么性的成语
- 什么陶什么遂的成语
- 什么陷什么清的成语
- 什么隅什么三的成语
- 什么隅什么反的成语
- 饮徐参议园亭（明·袁宏道）
- 饮徐氏园（清·龚贤）
- 饮徐氏新楼（明·王鏊）
- 饮御园梅下（宋·王遂）
- 饮德州郑主事分司园亭（明·王鏊）
- 饮总漕平江伯陈公园（明·程敏政）
- 饮恒素堂赠胡其章先生（清·钱芳标）
- 饮惠宪副北屏别墅（明·孙一元）
- 饮意（宋·黄裳）
- 饮慕溪所惠酒（明·石沆）
- 饮成国朱公南庄（明·黄廷用）
- 饮振之馆限韵（明·顾璘）
- 饮故相国宅（元·张翥）
- 饮故祭酒黄公园林（宋·江安止）
- 饮散呈主人（唐·韦庄）
- 古堡奇遇记/猫咪兄妹闯迷宫
- 基于PRESCAN的车辆主动安全应用技术
- 我的亲历(作家文摘25周年珍藏本)
- 鲁迅文学院国际写作计划(2 2018)
- 油气处理(3)/土库曼斯坦气田地面工程技术丛书
- 不忘初心牢记使命--举旗逐梦跟党走(综合版)
- 钻井液实训指导(石油高职教育工学结合规划教材)
- 律师来了(10劳动纠纷律师答疑)
- 气滞胃痛方现代研究与实践(精)
- FESTO过程控制(自动化专业课程群高等职业教育十三五规划教材)
- 创业管理理论与实践(高等学校创新创业课程系列教材)
- 中国索引(第4辑)
- 商业银行学(第3版)/复旦卓越21世纪金融学教材新系
- 聆听宇宙的声音/理解未来系列
- 幼儿园教育活动设计与实施(应用型学前教育专业系列教材)