网站首页  词典首页

诗文	椒盐脆皮平菇
释义	食材明细 主料 平菇 200g 鸡蛋 1个 辅料 面粉 1勺 玉米淀粉 1勺 水 适量 调料 油 适量 盐 适量 椒盐 适量 咸香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 椒盐脆皮平菇的做法步骤 1 冰箱里还剩一点平菇，用来做脆皮平菇。 2 平菇清洗干净后，撕成小块，控干水分。 3 碗中用面粉、玉米淀粉、鸡蛋和盐，加适量的水做一个面糊。 4 面糊拌成酸奶状，平菇挂上面糊。 5 五成油温入锅炸。 6 炸至定型，用筷子搅动翻面。 7 金黄酥脆捞起，也可以复炸一次，更加酥脆。 8 控干油，放入盘中，撒上椒盐即可享用。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鱼香肉丝的做法 白菜肉丸汤 香酥大鸡排——超简单美味自制（内附秘制嫩肉水） 肉片炒豆角 韩国蛋糕之杯中有蛋蛋糕 梅干菜夜开花排骨汤 酸辣地三鲜 海苔苏打饼干 肉松 杏鲍菇黄焖鸡翅 简单小菜---贴骨肉炖冬瓜 麻辣香酥南极鱼 丝瓜海鲜汤 爆炒鸡丁 黄瓜炒鸡蛋 茄汁黄豆 青柠益绿多 空心菜梗炒牛肉粒 北海道吐司 桂花小豆冰棍 杂粮营养粥 黑椒风琴小土豆 香芹炒排骨 冰红茶龟苓膏 养生菜——苦瓜烧排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。