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诗文
莲藕玉米鸡爪煲
释义
食材明细
主料
鸡爪
适量
莲藕
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
花生
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
煲 工艺
半小时 耗时
普通 难度
莲藕玉米鸡爪煲的做法步骤
1
花生用水泡发清洗。
2
莲藕、玉米、胡萝卜准备。
3
冷水下锅焯水,洗净浮沫。
4
鸡爪剪去指甲清洗。
5
莲藕去皮、玉米、胡萝卜改刀切块、姜切片。
6
全部食材放入砂锅中,加水、料酒、生抽、姜片、葱结烧煮20分钟,加盐调味再烧煮10分钟。
7
暖和又美味的砂锅煲。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱
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更新时间:2026/2/23 12:22:58