食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
小白菜扒虾的做法步骤
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1食材，小白菜洗净切碎。 -
2鲜活的基围虾用黄酒加盐加水烫熟（去腥）。
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3起锅放油下入蒜末炒香。
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4下入小白菜和虾翻炒。
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5炒至小白菜变软成熟，放少许盐即可。
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6成品！小白菜扒虾，营养美味！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
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- 和赵友农四丈独钓（清·袁振业）
- 和赵友竹呈求仁使君（宋·刘黻）
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