食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡肉香菇腐皮汤的做法步骤
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1晚餐，鸡肉的另一种做法。 -
2鸡肉去除内脏，切断洗干净沥干水分备用。
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3香菇提前泡开，洗干净备用。
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4豆腐皮浸泡洗干净，葱花准备两根。
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5辣椒切开。
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6大火烧开入鸡肉煮一下，用水过滤一遍洗干净备用。
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7油锅起火烧至六成熟，倒入鸡肉，香菇，辣椒，生抽，煸炒均匀。
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8倒入适量清水，淹过鸡肉。
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9加入腐皮，香菇，大火烧开，转中火煮25分钟。
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10加入少许盐，最后撒葱花点缀。
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11入锅，成品图。来一张。简单美味的晚餐。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜