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诗文	鸡肉香菇腐皮汤
释义	食材明细 主料 土鸡 适量 腐皮 适量 香菇 适量 红椒 一个 葱花 两根 调料 玉米油 10毫升 盐 少许 生抽 3毫升 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鸡肉香菇腐皮汤的做法步骤 1 晚餐，鸡肉的另一种做法。 2 鸡肉去除内脏，切断洗干净沥干水分备用。 3 香菇提前泡开，洗干净备用。 4 豆腐皮浸泡洗干净，葱花准备两根。 5 辣椒切开。 6 大火烧开入鸡肉煮一下，用水过滤一遍洗干净备用。 7 油锅起火烧至六成熟，倒入鸡肉，香菇，辣椒，生抽，煸炒均匀。 8 倒入适量清水，淹过鸡肉。 9 加入腐皮，香菇，大火烧开，转中火煮25分钟。 10 加入少许盐，最后撒葱花点缀。 11 入锅，成品图。来一张。简单美味的晚餐。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 汤类   家常菜
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