网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
砂锅鲫鱼冬瓜汤
释义
“热热的”
食材明细
主料
鲫鱼
一条
冬瓜
200g
辅料
姜
一块
花椒
8颗
八角
一颗
调料
盐
适量
南德
2g
生抽
一勺
胡椒粉
1g
料酒
适量
清淡 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
砂锅鲫鱼冬瓜汤的做法步骤
1
鲫鱼洗净后加入适量的盐、料酒、胡椒粉抹匀腌制15分钟左右。冬瓜去皮洗净后切成块。生姜切成片。
2
炒锅预热后加入适量的油,油温升起后放入鲫鱼。
3
一面煎好后翻另一面。
4
全部煎好后炸香花椒、八角、生姜。
5
把鱼放入砂锅内,加入适量的清水,调入盐、南德、生抽、胡椒粉搅拌均匀。
6
小火炖煮15分钟后放入冬瓜,继续炖煮至冬瓜熟透。
使用的厨具:汤锅、砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
烤苹果玫瑰花
酵素榆钱窝头
番茄蛋汤菠菜面
炸薯片
野菜-软江叶
烤喜饼
野菜--马兰头
蒜泥魔芋黑虎虾
橄榄油大拌菜
">免揉欧包<法帅蒸汽烤箱式>
野菜--野莴笋
拌蒲公英
营养便捷小早餐
槐花炒蛋
盐水豌豆
快手蛋挞
糖色制作
蚝油素烧萝卜
黄焖鸡米饭的黄焖鸡
子排烤芦笋蘑菇
芒果拼盘
芦笋姬松茸液
肉末榆钱粥
蒜香豌豆角
青菜豆腐虾皮汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/9 15:33:03