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诗文
肠粉????
释义
“??????”
食材明细
主料
肠粉预拌粉
100g
辅料
鸡蛋
2个
肉末
适量(熟制)
葱
适量
调料
生抽
1匙
蚝油
1匙
水
1勺
糖
1匙
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肠粉的做法步骤
1
生抽,蚝油,糖,水调好备用。
2
肠粉预拌粉加250克水搅拌均匀。
3
倒入刷了油的蒸盘中(蒸盘薄薄的一层铺满),加鸡蛋,肉末,葱盖上盖蒸熟。
4
取出后,加入调好的生抽汁即可!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 粤菜
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更新时间:2025/3/17 9:31:13