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诗文
青虾烩丝瓜
释义
食材明细
主料
青虾
适量
丝瓜
适量
辅料
盐
适量
葱花
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青虾烩丝瓜的做法步骤
1
青虾用水冲一下。
2
剪去虾须和虾腔。
3
丝瓜去皮洗净切成滚刀块。
4
锅内放油烧至五成热,放入青虾煎制两面变色。
5
放入葱花爆香。
6
放入切好的丝瓜翻炒均匀至软塌。
7
放入适量盐调味。
8
淋入少许清水烧一会儿。
9
至充分入味即可关火。
10
装盘。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:26:47