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诗文	青虾烩丝瓜
释义	食材明细 主料 青虾 适量 丝瓜 适量 辅料 盐 适量 葱花 适量 食用油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青虾烩丝瓜的做法步骤 1 青虾用水冲一下。 2 剪去虾须和虾腔。 3 丝瓜去皮洗净切成滚刀块。 4 锅内放油烧至五成热，放入青虾煎制两面变色。 5 放入葱花爆香。 6 放入切好的丝瓜翻炒均匀至软塌。 7 放入适量盐调味。 8 淋入少许清水烧一会儿。 9 至充分入味即可关火。 10 装盘。 11 成品图。 12 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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