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诗文 青虾烩丝瓜
释义
青虾烩丝瓜的做法

食材明细

主料
  • 青虾 适量
  • 丝瓜 适量
辅料
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青虾烩丝瓜的做法步骤

  • 青虾烩丝瓜的做法步骤:1
    1
    青虾用水冲一下。
  • 青虾烩丝瓜的做法步骤:2
    2
    剪去虾须和虾腔。
  • 青虾烩丝瓜的做法步骤:3
    3
    丝瓜去皮洗净切成滚刀块。
  • 青虾烩丝瓜的做法步骤:4
    4
    锅内放油烧至五成热,放入青虾煎制两面变色。
  • 青虾烩丝瓜的做法步骤:5
    5
    放入葱花爆香。
  • 青虾烩丝瓜的做法步骤:6
    6
    放入切好的丝瓜翻炒均匀至软塌。
  • 青虾烩丝瓜的做法步骤:7
    7
    放入适量盐调味。
  • 青虾烩丝瓜的做法步骤:8
    8
    淋入少许清水烧一会儿。
  • 青虾烩丝瓜的做法步骤:9
    9
    至充分入味即可关火。
  • 青虾烩丝瓜的做法步骤:10
    10
    装盘。
  • 青虾烩丝瓜的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 青虾烩丝瓜的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:26:47