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诗文
黄骨鱼豆腐汤
释义
食材明细
主料
黄骨鱼
2条
豆腐
一块
丝瓜
一条
辅料
姜
适量
调料
盐
适量
油
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄骨鱼豆腐汤的做法步骤
1
黄骨鱼清洗干净。
2
切点姜片。
3
锅里热油放入鱼块小火慢煎至金黄,放入姜片再煎一下。
4
倒入适量开水大火煮开。
5
切好丝瓜,豆腐。
6
水开后加入豆腐丝瓜转小火煮10分钟。
7
最后加入盐,料酒,胡椒粉调味即可。
8
鲜甜美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 5:16:31