“下次买抹茶粉一定要买宇治的，其他牌子的做不出来那个惊艳的效果，虽然味道还是有的。可可粉不错，娃儿们喜欢这个味道，略带苦味，但是很快又被那股香气扑鼻。”
食材明细
- 香草 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
多彩纸杯小蛋糕的做法步骤
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1称取所有材料。这时候可以先预热烤箱170度。 -
2深盆里打入鸡蛋，玉米油倒进去搅打均匀。
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3蜂蜜倒进去也搅打均匀。
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4滴几滴香草精，牛奶倒进去，搅打成顺滑的液体。
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5筛入低粉和泡打粉。
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6搅打成顺滑的面糊。蛋抽划圈，纹路随之很容易消失。
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7提起面糊，顺滑匀速滴落。
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8取两个碗，每个碗里倒入约摸1/3的面糊。剩下1/3做原味的。
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9分别筛入可可粉、抹茶粉。搅拌成顺滑的面糊。
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10倒入纸托，轻轻震几下。
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11放进去烤20-25分钟。抹茶味的有点干，后期忘记盖锡纸了。
小窍门
放在烤箱中层烤吧，我放上层烤，抹茶味的烤的比其他两种味道的干了
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙