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诗文
黑木耳油面筋冬瓜汤
释义
食材明细
主料
黑木耳
5克
油面筋
6个
冬瓜
1块
调料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黑木耳油面筋冬瓜汤的做法步骤
1
食材:黑木耳(已泡发清洗)。
2
油面筋。
3
冬瓜。
4
将冬瓜去皮去籽清洗一下,放在案板上切成片。
5
起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水,合入黑木耳和油面筋翻动一下煮开、煮至冬瓜断生变软。
7
然后,加适量的盐、鸡精调味,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/17 7:20:23