食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄花菜炒鸡蛋的做法步骤
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1园栅栏旁的黄花菜开花了。 -
2黄花菜摘下洗净备用。
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3鲜黄花菜有小毒，做菜前需先用水焯一下。
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4焯水后捞出沥干备用。
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5葱切碎。
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6鸡蛋加葱花，黄酒，盐打散。
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7起油锅炒熟鸡蛋，盛出备用。
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8再起油锅把黄花菜稍微翻炒一下。
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9加少许盐调味后放炒熟的鸡蛋。
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10翻炒均匀装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小豆薏米糊
- 煎蛋
- 烤冷面
- 香辣卤味
- 可乐鸡翅根
- 香菇炒黄瓜
- 白灼扇贝肉
- 开口酥
- 黑芝麻流心馅
- 霞迷饺莲藕炒丝瓜
- 红烧排骨
- 地三鲜
- 台式三杯鸡
- 简易柠檬茶
- 巧克力棉花糖蛋挞
- 芋头烧鸭腿
- 凉拌双耳
- 胶钱罗
- 干锅菜花
- 紫山药桃花酥
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