食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒鱼片的做法步骤
-
1将草鱼去骨片成薄片入底味上浆（打入蛋清、加少许生粉拌匀）代用，金针菇、莴苣丝氽水盛入鱼碗内 -
2锅中加水，加入原味高汤、老母鸡粉、青花椒料和盐少许开锅后下入腌制好的鱼片煮熟。 -
3鱼片发白即可捞出 -
4捞出盛入垫金针菇、莴苣的碗内 -
5撒上蒜末、鲜藤椒、淋油、再撒上香葱粒即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
夏季食谱
午餐
晚餐
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- 蒜苗炒鸭蛋
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- 炝炒生菜
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- 蔓越莓银耳粥
- 萝卜肉丸汤
- 牛轧糖
- 香酥肉丸
- 素鸡烧肉
- 莓果三重奏
- 清蒸鲈鱼
- 蔬菜炒海参
- 啤酒鸭
- 奶枣
- 炸萝卜豆腐丸子
- 麻辣酱炖比目鱼
- 洋葱青椒拌豆皮
- 椒盐小酥肉
- 芹菜炒牛肉
- 红椒肉丝
- 香肠火腿拉面
- 甘纳许夹心饼干，春节的甜蜜美食，味道浓郁，巧克力丝般顺滑。
- 干锅土豆
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- Belorussian
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