食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒鱼片的做法步骤
-
1将草鱼去骨片成薄片入底味上浆（打入蛋清、加少许生粉拌匀）代用，金针菇、莴苣丝氽水盛入鱼碗内 -
2锅中加水，加入原味高汤、老母鸡粉、青花椒料和盐少许开锅后下入腌制好的鱼片煮熟。 -
3鱼片发白即可捞出 -
4捞出盛入垫金针菇、莴苣的碗内 -
5撒上蒜末、鲜藤椒、淋油、再撒上香葱粒即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 油菜培根卷
- 红烧小萝卜
- 自来红+自来白
- 锅包肉
- 西红柿炒鸡蛋(咸口)
- 自制竹帘海苔饭卷
- 炒乌冬面
- 糖醋排骨
- 微波荷包蛋
- 芒果鲜虾沙律
- 圆梦烧饼
- 海带丝煎饼
- 菠萝船水果沙拉
- 鞠躬进翠
- 妙味排骨
- 辣炒鸡丁
- 凉拌黄瓜
- 酱烧豆干
- 蒜烤蛤蟆鱼干
- 菠菜肉丝面
- 炒猫耳朵
- 香炸黄花鱼
- 青椒炒猪肝
- 咸蛋南瓜酱焗饭
- 猪肉炖粉条
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- 什么花什么艳的成语
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