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一键式整形面包
释义
“一键式整形面包方便快捷。”
食材明细
主料
中粉
300g
食盐
5g
酵母
5g
鸡蛋
1个
淡奶油
110g
牛奶
55g
黄油
40g
辅料
白砂糖
50g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
一键式整形面包 的做法步骤
1
把食材一同放入面包桶,酵母和白砂糖对角放。
2
启动一键面包模式
3
面包用的液体还需根据自家的面粉吸水性适当调整液体用量,
4
进行2次发酵中,
5
发酵好后开始烘烤
6
这是刚烤好的面包,因为我倒的时候没有抓住提手,面包被提手勒出条线,哈哈哈,但味道是不变的,非常软香!好吃!
7
成品图
小窍门
一键制作面包只要把材料放进,几乎就不用理会了,液体还需根据面粉吸水性来适当调整,倒出记得用手套,面包桶很烫的喔,
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 学生
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更新时间:2026/6/14 13:15:37