“喜欢百香果的气息，喜欢它的酸甜馥郁的口感。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
百香果磅蛋糕的做法步骤
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1黄油提前软化，鸡蛋备好。 -
2加入白糖到黄油里。
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3开始低速搅打黄油。
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4加入三分之一鸡蛋液。
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5每次都搅打均匀，让黄油和鸡蛋充分融合，再加第二次鸡蛋。
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6最后加入剩余鸡蛋，搅打至羽毛状。
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7筛入低粉和泡打粉。
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8搅拌均匀。
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9百香果汁备好（百香果切开取果实过滤一次）。
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10加入面团。
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11搅拌均匀。
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12放入模具。
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13整理好表面，预热烤箱176℃。
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14入烤箱，看30分钟左右。
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15烤好后自然开裂，取出凉透。
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16凉透后切片食用。
小窍门
烤箱温度不同，请根据自己家的调节。
使用的厨具：打蛋器、烤箱
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