“有时候小家庭的饭还真是有点难做，做得多吃不完又怕浪费食物，做得少吧，又怕营养不平衡，今天做的这个菜比较合适小家庭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉炒三丝的做法步骤
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1准备的食材。 -
2把食材分别切成丝状，大蒜拍扁，肉丝用生抽拌匀腌制10分钟备用。 -
3锅里倒入油烧热下蒜爆香。 -
4随后倒入香菇和金针菇翻炒。 -
5香菇和金针菇炒至五成熟后倒入肉丝。 -
6翻炒片刻后再加放红萝卜丝炒1分钟。 -
7再加盐，美极鲜翻炒均匀出锅即可。 -
8出锅后再撒上香葱。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜