食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
水煮牛百叶的做法步骤
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1牛百叶用料酒腌制半小时。 -
2热油爆姜蒜片。
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3加入1勺豆瓣酱。
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4加入适量水。
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5水开加入提前泡发好的木耳。
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6煮几分钟加入千张。
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7煮一会儿。
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8放入备用的牛百叶。
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9煮2分钟。
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10加入1勺自制的辣椒酱，如果不会的话可以用老干妈代替哦。
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11然后加入适量盐，酱油，我本不想放酱油的，家里盐不够了。
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12然后捞出。
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13摆上葱段和红椒。
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14锅中热菜油爆香辣椒和花椒。
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15爆2分钟，淋上就可以了哦。
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16麻辣。
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17????。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐