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诗文
蒜泥拌鸡蛋
释义
“鸡蛋这么拌一下吃很不错。”
食材明细
主料
鸡蛋
3个
蒜
5瓣
辅料
生抽
适量
陈醋
适量
糖
少许
盐
适量
尖椒
少许
小米椒
1个
原味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜泥拌鸡蛋的做法步骤
1
备好食材,鸡蛋煮熟用凉水拔一会。
2
剥皮后切块。
3
蒜剥皮加点盐,用蒜缸捣成蒜泥。
4
生抽、陈醋、小米椒块,尖椒段、糖、蒜泥拌匀。
5
可以吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 20:55:48