网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 原汁原味—五香粉蒸牛肉
释义
原汁原味—五香粉蒸牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 蒸肉粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 淀粉 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
  • 五香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

五香粉蒸牛肉的做法步骤

  • 原汁原味—五香粉蒸牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切片,稍微薄点,(牛肉的切法一定要逆纹路的)香菜切段
  • 原汁原味—五香粉蒸牛肉的做法步骤:2
    2
    香菜切段
  • 原汁原味—五香粉蒸牛肉的做法步骤:3
    3
    牛肉里面加入料酒,生抽,耗油,抓匀,腌制10分钟
  • 原汁原味—五香粉蒸牛肉的做法步骤:4
    4
    接着加入淀粉,抓匀
  • 原汁原味—五香粉蒸牛肉的做法步骤:5
    5
    粉蒸肉的粉加入,因为比较干,我加入利少量的水,因为蒸肉粉本身比较吸水,抓匀
  • 原汁原味—五香粉蒸牛肉的做法步骤:6
    6
    摆盘,蒸锅水烧开,入锅,蒸15-20分钟,看肉的多少和肉片的厚度决定
  • 原汁原味—五香粉蒸牛肉的做法步骤:7
    7
    出锅,撒上香菜,非常的鲜嫩
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:12:25