食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1茄子洗净，切块。 -
2锅中放油炒茄子。
-
3炒软。
-
4葱姜蒜切碎，郫县豆瓣酱剁细。
-
5生抽，料酒，醋，白糖，淀粉调汁。
-
6倒入锅中炒匀。
-
7盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 石锅拌饭
- 红油菠菜
- 野葱炒蛋
- 冬菇马蹄肉饼
- 蒜蓉金针菇
- 海带拌土豆丝
- 菌菇粉丝藕丸煲
- 川贝枇杷瘦肉汤
- 糖醋虾
- 胡萝卜香肠披萨
- 酸菜焖花甲
- 豆芽海带排骨汤
- 香烤排骨
- 茄汁白玉菇
- 咖喱鸡肉蘑菇
- 番茄网红饭
- 椒盐烧饼
- 虾米卷心菜
- 牛肉炒芹菜
- 双莓炭烧酸奶
- 橙香小排
- 红烧昌鱼（新派菜）
- 春笋肉丁酱
- 军舰寿司（又伊鲜）
- 炒意面
- 皓齿娥眉
- 皓齿明眸
- 皓齿星眸
- 皓齿朱唇
- 皓齿朱脣
- 皓齿红唇
- 皓齿蛾眉
- 皓齿青蛾
- 皡什么上什么的成语
- 皡什么什么帝的成语
- 皡什么什么极的成语
- 皡什么罔什么的成语
- 皡天上帝
- 皡天什么什么的成语
- 皡天罔极
- 鹧鸪天 其六 子似过秋水（宋·辛弃疾）
- 鹧鸪天 其六 有怀京师上元，与韩叔夏司谏（宋·向子諲）
- 鹧鸪天 其六 欧倩（宋·赵彦端）
- 鹧鸪天 其六 立春后即事（宋末元初·刘辰翁）
- 鹧鸪天 其六 腊梅（宋·无名氏）
- 鹧鸪天 其六 送欧阳国瑞入吴中（宋·辛弃疾）
- 鹧鸪天 其六 遁斋自作生日（宋·郭应祥）
- 鹧鸪天 其六 闺情（宋·严仁）
- 鹧鸪天 其六 黄沙道中（宋·辛弃疾）
- 鹧鸪天 其四 上元孙长父郎中坐上次仲益尚（宋·赵彦端）
- 鹧鸪天 其四 九日怀文伯（宋·倪称）
- 鹧鸪天 其四 代人寿欧阳景明（宋·廖行之）
- 鹧鸪天 其四 任静江经略安抚日元夕奉亲出（宋·邹应龙）
- 鹧鸪天 其四 偶有鳞翼之便，书以寄文卿（宋·赵长卿）
- 鹧鸪天 其四 卫县道中，有怀其人（宋·史达祖）
- 泉币春秋--中华钱币文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 日月寝兴--中华起居文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 苍璧黄琮--中华玉文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 衣冠霞帔--中华服饰文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 中土禅风--中华禅文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 皇家帝室--中华皇室文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 江山览胜--中华名胜文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 饮膳肴馔--中华饮食文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 寺庙庵闾--中华寺庙文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 茗茶品韵--中华茶文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 民俗民风--中华民俗文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 鬼神仙怪--中华鬼神文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 刻纸剪画--中华剪纸文化大观/上下五千年中华传统文化书系
- 北方水果生产与贮运质量安全控制技术/农产品质量安全保障系列
- 貉养殖关键技术/特种动物养殖系列/强农惠农丛书