“小满前后，槐花成荫，花香氤氲。槐花包子、槐花煎饼、槐花茶，又为餐桌增添食趣。槐花性微凉，具有清热、凉血、降压的功效，小满过后天气湿热渐增，是清心降火、平衡阴阳的重要时期。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
落槐成珍的做法步骤
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1将茄子、槐花洗净备用。 -
2把茄子去皮。
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3切断备用。
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4将茄白入锅。
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5蒸15分钟。
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6把茄白取出放凉，搭配槐花、调味芝麻酱，摆盘。
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7成品完成。
小窍门
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使用的厨具：煮锅
所属分类：
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