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诗文 蒜蓉炒蕃薯叶
释义
蒜蓉炒蕃薯叶的做法
“颜色碧绿,口感嫩滑,非常的美味!”

食材明细

主料
  • 蕃薯叶 适量
  • 大蒜 几瓣
辅料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤

  • 蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,蕃薯叶择洗干净,叶子和茎分开放,大蒜切成末备用。
  • 蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤:2
    2
    热锅冷油,下蒜末煸香。
  • 蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤:3
    3
    放入茎翻炒片刻后加入少许热水炒至八分熟。
  • 蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤:4
    4
    放入叶子用筷子翻炒至熟。
  • 蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤:5
    5
    加入适量盐及鸡精调味即可。
  • 蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

1、茎先翻炒片刻后加入适量热水加快熟!
2、叶子放入后,用筷子搅拌翻炒更均匀!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 9:43:16