食材明细
- 酸辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
铁板豆腐的做法步骤
-
1准备材料 -
2所有材料切好备用 -
3豆腐裹上淀粉 -
4入油锅炸至金黄色 -
5捞出备用 -
6锅里留底油放入洋葱編炒 -
7下入青红椒番茄上继续編炒 -
8加水放少许盐 -
9放入炸好的豆腐煮两分钟 -
10铁板上刷一层油 -
11鸡蛋倒在铁板上摊成鸡蛋饼 -
12倒入把豆腐倒在铁板上
使用的厨具：炒锅
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