食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱烧茄子的做法步骤
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1锅里倒油烧热，放入葱花翻炒几下。 -
2加入豆瓣酱翻炒几下。
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3倒入茄子和火腿翻炒一会。
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4加入蚝油翻炒几下。
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5加入一勺糖翻炒几下。
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6加入盐和十三香翻炒几下（我只放了一丢丢盐）在加入适量的清水炖煮一下，出锅前加入鸡精翻炒均匀就可以了。
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7成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茄汁豆腐盒子
- 春笋腊肉焖面
- 无需烤箱！咬一口层层掉渣的糖酥饼
- 雪媚娘
- 香葱炒鹅蛋
- 南瓜燕麦馒头
- 肉末蒸秋茄
- 黄豆酱蒸小黄鱼
- 尖椒炒鱼肚
- 炉果
- 香酥海参丸
- 香芹炒猪耳
- 藜麦皮蛋粥
- 胡萝卜炒牛肉
- 薄皮卷多彩，吃春卷咯！
- 牛奶燕麦玉米粥
- 蜂蜜腌百香果
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