“应该说是炸面糊吧，不过跟油条一样的味道，做法也简单。下次再做正式版的油条。有葱的油条更好吃。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炸油条的做法步骤
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1将面粉、鸡蛋、酵母粉、糖、盐加适量水搅拌。 -
2大概搅拌成这个糊状就可以了，盖上盖子静置半个小时。
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3面糊发酵好了，上面有小气泡。稍微搅拌一下。
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4可以加一些葱花，不加也行，味道也好。
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5锅里倒入适量油，微热。取一个勺子，把面糊勺到油锅里炸。面糊浮起来一会儿就熟了。
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6开吃~(≧▽≦)/~啦啦啦。
小窍门
1、糖比盐多，糖大概1-2勺，盐1小勺。
2、这样的面糊做起来比较松软，跟一根根的油条一样的味道，一样好吃。
2、这样的面糊做起来比较松软，跟一根根的油条一样的味道，一样好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃