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诗文
美贝冬瓜汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
550克
美贝
300克
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
美贝冬瓜汤的做法步骤
1
食材:冬瓜、美贝(已洗净)。
2
将冬瓜去籽清洗一下捞出。
3
放在案板上切去皮。
4
再切成片。
5
起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
7
然后,合入美贝,加适量的料酒。
8
翻动一下煮开煮至美贝开口。
9
最后,加适量的盐。
10
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:55:56