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诗文
小土豆烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
465克
小土豆
300克
辅料
香叶
适量
肉桂
适量
八角
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
小土豆烧排骨的做法步骤
1
食材:排骨(已清洗焯水)、小土豆(已洗净)、香叶、肉桂、八角。
2
起锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
3
接着,合入小土豆。
4
然后,搁入香叶、肉桂和八角,加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的零卡糖。
8
加适量的清水。
9
调味烧煮开。
10
最后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。
11
翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 19:01:22