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诗文
西兰花炒木耳
释义
食材明细
主料
西兰花
半个
胡萝卜
1根
木耳
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
蒜瓣
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西兰花炒木耳的做法步骤
1
木耳用温水泡发
2
西兰花半个、胡萝卜1根、蒜瓣儿3个
3
西兰花洗净用刀切开
4
胡萝卜切片
5
蒜切碎
6
锅里放水、加入盐和少许油把西兰花焯水
7
焯水后过冷水
8
热锅放油爆香蒜末
9
加入木耳翻炒
10
加入胡萝卜翻炒片刻
11
加入西兰花
12
加入盐、糖、生抽调味即可
13
成品图
14
成品图
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 14:38:44