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诗文
辣花卷
释义
食材明细
主料
面粉
2碗
辅料
发酵粉
3克
温水
适量
调料
油
适量
盐
适量
辣椒面
适量
香辣 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
辣花卷的做法步骤
1
面粉放盆里十发酵粉和水和成发面备用。
2
2个小时面发好后放案板上排气擀成圆片。
3
上面放油:盐辣椒面卷起来。
4
切成花卷剂子。
5
拧成花卷样再次醒发20分钟。
6
上锅蒸熟出锅。
7
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食
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更新时间:2025/3/19 10:59:58