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诗文
脆皮银鱼
释义
“家乡的特产,查干湖大银鱼。既简单好做,又营养丰富。”
食材明细
主料
银鱼
500g
辅料
油
适量
淀粉
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡蛋
100克
其他 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
脆皮银鱼的做法步骤
1
银鱼解冻后洗净,控干水分。
2
撒入淀粉,盐,鸡蛋,胡椒粉,搅拌均匀。
3
把油烧热,炸至金黄即可。
小窍门
注意不要热油溅到,避免烫伤。
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/2 8:35:13