网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芹菜炒腐竹
释义
“简单,爽口,微微的辣味,很下饭。”
食材明细
主料
芹菜
适量
腐竹
适量
辅料
蒜
2~3瓣
小米辣
1~2个
调料
食用油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒腐竹的做法步骤
1
腐竹事先用温水泡发,水里加适量盐,泡发后斜着切段;芹菜洗净斜着切段。
2
切后蒜粒和小米椒段。
3
热锅凉油,放入蒜粒和小米椒煸炒。
4
煸出香味后放入芹菜。
5
翻炒片刻放入腐竹。
6
翻炒几下后倒入适量生抽,芹菜断生后放入适量鸡精、盐,即可出锅。
7
上桌了。
小窍门
腐竹用加入适量盐的温水泡,容易泡软,且不会有软硬不均的情况。另外,腐竹如果有些部分浮在水面不好泡上,可压个锅盖或者盘子在上面。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
苦瓜酿
烤茄子
红酒肉桂焦糖山药
蒸饺
Mini栗子饼
蓑衣黄瓜
顺口味莲藕面-鸡排莲藕面
早餐热狗面包
苦瓜小炒肉
不甜腻改良版五仁月饼馅料做法
韩式果酱炸鸡
红枣雪梨银耳糖水
顺口味莲藕面-棒骨原汤莲藕面
酸奶慕斯
相思红豆沙
烧肉莲藕面
莲蓉蛋黄月饼
酿蛋
奶香金沙土豆泥
椒盐千层饼
金针菇炒牛腩
南瓜小米粥
柔软烫面卷饼
自制冰糖红豆沙
桃胶五花肉
cold cash
cold comfort
cold compress
cold cream
cold cuts
cold drinks
coldest winter
cold feet
cold front
cold here
coldish definition
cold light
cold look
cold meat
cold meats
汉关(明末清初·屈大均)
汉冠(元·周霆震)
汉剑歌(元·贡奎)
汉南书事(唐·李商隐)
汉南使君数以公醪见问(宋·宋祁)
汉南州按行江涘以诗见寄(宋·宋祁)
汉南春望(唐·薛能)
汉南晤魏侯彦诚魏侯赠诗期依韵和已而荆门受(宋·王之望)
汉南送张二庆余归吴门(清·吕谦恒)
汉南遇友人(唐·项斯)
汉南遇方评事(唐·戴叔伦)
汉南邮亭(唐·裴说)
汉南都监官廨射亭(宋·宋祁)
汉双鱼铜洗铭(汉·佚名)
汉口别舍弟(清·曹鼎望)
3ds max & VRay表现技法全精通
走群众路线当人民公仆
孩子要上幼儿园了--写给好妈妈的108个生活学习建议
58款创意布艺手工小制作/我的第一本创意手工书
白牙(权威全译版)
何天行文集(精)
音乐教学与音乐语言的解读
欧阳询九成宫醴泉铭(历代经典碑帖高清放大对照本)
蔡康永的说话之道(2)
沈阳桃仙国际机场T3航站楼(精)
中国好小说(第2季共5册)
明成祖秘史/翰林书院帝王史系列
秦始皇秘史/翰林书院帝王史系列
汉高祖秘史/翰林书院帝王史系列
唐太宗秘史/翰林书院帝王史系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/24 13:48:35