“扇贝是大海的一大产物，一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。随着交通发展迅速，运输业发达，我们随手可以在家门口超市买到特别鲜美的海鲜。就是这些鲜美的海鲜使我们可以研究出各种各样的美食。扇贝是我很喜欢的一道海鲜，它肉质肥厚，做法简单，稍微做一下就是一道美食。那我们开始吧。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香烤扇贝的做法步骤
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1将扇贝洗净备用。 -
2锅中倒入食用油，蒜末，爆香。
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3炒制金黄，加入一点点酱油，备用。
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4将扇贝铺好至空气炸锅的烤盘中。
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5设置海鲜温度，烤制20分钟。
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6烤制5分钟后，打开盖子，撒上调好的蒜汁，继续烤制。
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7出锅咯~
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
海鲜