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诗文
拌绍菜帮
释义
“清脆爽口,微辣,带着蒜香味,很美味家常菜。”
食材明细
主料
绍菜帮
适量
辅料
香菜
2棵
蒜蓉
适量
生抽
适量
糖
少许
油
适量
葱白
少许
小米椒
1个
蒜香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
拌绍菜帮的做法步骤
1
备好食材(小米椒没入图)。
2
香菜切成2长段,绍菜帮切丝。
3
锅中加入适量的水烧开。
4
把绍菜帮下去煮2分钟捞起。
5
香菜也烫1分钟捞起。
6
沥下水。
7
把绍菜帮放入碟中,香菜摆在最上面。
8
热锅放油,下蒜末,葱白,小米椒小火煸香。
9
加入生抽,糖,关火。
10
把酱汁淋在香菜上面即可。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 10:28:16