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诗文 烩茄子
释义
烩茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 1个
  • 土豆 1个
  • 小萝卜菜 1把
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

烩茄子的做法步骤

  • 烩茄子的做法步骤:1
    1
    茄子土豆煮熟。
  • 烩茄子的做法步骤:2
    2
    蒜切沫葱花萝卜菜洗干净切段。
  • 烩茄子的做法步骤:3
    3
    锅中加油加豆瓣酱。
  • 烩茄子的做法步骤:4
    4
    放入茄子和土豆。按成泥。
  • 烩茄子的做法步骤:5
    5
    加入葱花和蒜末。
  • 烩茄子的做法步骤:6
    6
    最后加入萝卜菜。
  • 烩茄子的做法步骤:7
    7
    装盘,简单的东北烩茄子做好啦。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 8:33:03