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诗文
酸辣白菜
释义
食材明细
主料
白菜
适量
辅料
小米椒
适量
青椒
适量
蒜
适量
调料
酱油
适量
醋
适量
老抽
适量
糖
适量
淀粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
芝麻
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣白菜的做法步骤
1
辅料切好备用。
2
白菜洗净切好。
3
热锅下油,炒香辅料。
4
酱油,老抽,淀粉,醋,糖,水,盐,蚝油调成酱汁。
5
白菜炒变软,放入调好的酱汁,盖锅盖煮5分钟。
6
出锅前淋点芝麻油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 20:22:59