“不负面包不负卿，第一次听到这句话很感动的，也许只是随口一句感激的话，但是听到心里还是暖暖的，与人分享亲制的美食是件喜悦的事情，当然也是表达爱意、感谢最真诚的一种方式。能称为美食一定是好看好吃的，当然制作的时一定是侵入爱心的才能的更完美。不负面包不负卿，世间唯有美食与爱不可辜负！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
挤挤小面包的做法步骤
-
1将所有的材料（黄油、蜜红豆除外）放入面包机桶里面，启动一个和面程序25分钟左右，再加入软化的黄油再重复一次揉面程序 -
2直接放在面包桶里面发酵到2.5倍左右的大小，
-
3发酵好后的面团取出揉出空气，分成35g一个的小面团
-
4将每一份揉圆
-
5取一个擀开，放入蜜红豆
-
6包好，口子一定收紧
-
7放入烤盘里面
-
8盖上保鲜膜，再次发酵，发到都挤在一起
-
9插上熟杏仁
-
10放入预热好的烤箱，中下层，180度，22分钟左右
-
11烤好后取出，稍微放凉一点后，将巧克力融化，装入裱花袋里
-
12画上小猫形状就完成了。
小窍门
1.现在有25度左右的气温所以不用启动发酵程序，让其自然发酵即可。
2.烤盘的内径尺寸是21cm×17cm×4.4cm的大小，可以根据自己的烤盘大小调整面团量。
2.烤盘的内径尺寸是21cm×17cm×4.4cm的大小，可以根据自己的烤盘大小调整面团量。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
小清新
儿童
下午茶