网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干锅土豆片
释义
“土豆变着花样吃,是我近来的一大嗜好。”
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
食用油
2勺
豆瓣酱
1勺
花椒粉
半勺
孜然粉
半勺
葱花
适量
蒜蓉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干锅土豆片的做法步骤
1
准备土豆2个。
2
洗净去皮,切块切片。
3
泡在盆中反复搓揉,滤去淀粉。
4
将土豆片倒入开水锅中焯烫(不需要多长时间,1、2分钟即可)。
5
捞出沥干水份后锅中倒油,将土豆片放入锅中煎制,煎成两面金黄盛入盘中
6
起锅烧油。
7
油温六成开,倒入蒜蓉炒香。
8
倒入土豆片翻炒,并倒入1勺的豆瓣酱煸炒。
9
倒入花椒粉、孜然粉提香(全过程不加盐,是因为豆瓣酱足够咸)。
10
快速翻炒,关火出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
家的味道—韭菜盒子,比韭菜鸡蛋饺子更过瘾!
排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆
农家小炒肉
铁板土豆片
青椒火腿批萨
牛肉豌豆烧饼
家常滷肉
巧用小撇步搞掂【菠菜炒豬肝】的腥與澀
炖肘子
尕面片
家常热汤面
肉糜批萨酱
家常红烧带鱼
双皮奶
黑芝麻花卷
茴香饺子
莲藕香菇肉饼 —— 家居开胃必备
奇异果果酱
咖喱鸡
冬瓜豆豉蒸排骨
凉拌蒜香茄子
想炸芝麻汤圆
炒凉粉
简单美味香菇饭
椰汁咖喱虾
诱掖奖劝
诱敌什么什么的成语
诱敌深入
诱秦什么什么的成语
诱秦诓楚
诲人不倦
诲人不惓
诲人什么什么的成语
诲什么不什么的成语
诲什么什么倦的成语
诲什么什么惓的成语
诲什么什么淫的成语
诲什么什么盗的成语
诲什么什么谆的成语
诲什么导什么的成语
病二首(明·释函是)
病亟吟(宋·邵雍)
病体畏寒仲夏之月纩衣未舍一雨初霁欣然就曝(明·黄省曾)
病体(明·陶安)
病余偶成(明·袁中道)
病余登山(近现代·俞律)
病余(清·李超琼)
病作二首(当代·卢青山)
病作(当代·卢青山)
病作(当代·卢青山)
病作(当代·卢青山)
病倦不能过谷帘三峡寄题(宋·范成大)
病假中南亭闲望(唐·白居易)
病假中庞少尹携鱼酒相过(唐·白居易)
病假(宋·王禹称)
代代读英雄人物(第1辑共5册)/代代读英雄人物系列
汽车电工电子技术基础(汽车运用与维修专业高职高专课程改革规划教材)
大学生安全知识
建筑装饰施工技术(建筑工程技术专业21世纪全国示范性高职高专土木建筑专业十一五规划教材)
一线生机(死亡沙漠)/蛋蛋学校
最高的心愿(高山之巅)/蛋蛋学校
倒霉的蝙蝠侠(洞穴探险)/蛋蛋学校
王石说(我的成功是别人不再需要我)
合作社经营管理丛书(共3册)
特变电工成功之道/中国式企业管理研究丛书
金牌月嫂告诉你0-3岁宝宝的饮食宜忌/幸福妈妈百事通系列
SolidWorks产品造型设计实战精解(附光盘)
让阅读成为你生命的阳光(成长励志卷)/初中语文阅读大突破丛书
小李学异步电动机
斯沃V6.20数控仿真技术与应用实例详解/数控仿真软件应用丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/17 21:08:05